Monthly Archives: December 2020

Wilayah Papua Rawan untuk Penerbangan Perintis

Umum Lembaga Penyelenggara Pelayanan Navigasi Penerbangan Indonesia (LPPNPI) atau Airnav Indonesia menilai wilayah Papua masih berat untuk dilalui penerbangan perintis. Direktur Utama Airnav Novie Riyanto mengatakan kondisi cuaca yang tak menentu serta faktor geografis di wilayah terbang Papua kerap memaksa pilot menggunakan penglihatan manual untuk mendarat.

“Tak mudah melintas (dengan pesawat) di Papua. Tantangannya lebih berat dari wilayah lain,” ujar Novie kepada Tempo, kemarin. Sabtu siang lalu, pesawat angkutan perintis Dimonim Air yang dioperasikan PT Marta Buana Abadi mengalami kecelakaan dalam penerbangan dari Bandara Tanah Merah, Kabupaten Boven Digoel, menuju Bandara Oksibil, Kabupaten Pegunungan Bintang, Papua.

Sebelum hilang kontak, pesawat jenis PAC 750 XL yang diawaki dua penerbang dan mengangkut tujuh penumpang ini tercatat terbang di ketinggian 7.000 kaki. Pencarian tim SAR gabungan membuahkan hasil kemarin pagi. Pesawat ditemukan sekitar 4,2 mil atau sekitar 6,8 kilometer di sebelah utara Bandara Oksibil.

Oseng genjer ala Catering Jakarta Barat

Oseng genjer ala Catering Jakarta Barat. Bahan: 3 ikat genjer, potong-potong 2 siung bawang putih, iris 3 btr bawang merah, iris 1 bh cabai keriting merah, iris serong 1 sdt kecap manis 3/4 sdt garam 1/4 sdt gula 1/4 sdt merica bubuk 100 ml air 1 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat untuk 3 porsi: 1. Rebus 1.000 ml air dan sedikit garam. masukkan genjer. Rebus hingga setengah layu. Angkat dan siram air dingin. Sisihkan. 2. Panaskan minyak. tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. masukkan cabai keriting. Aduk rata. 3. masukkan genjer. tambahkan kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. tuang air. masak hingga matang.

Pia Tape untuk 22 buah

Bahan Kulit Luar: 200 gr tepung terigu protein sedang 50 gr gula tepung 1/2 sdt garam 10 gr susu bubuk 110 ml air 30 gr margarin

Bahan Kulit Dalam: 200 gr tepung terigu protein sedang 20 gr susu bubuk 50 gr gula tepung 100 ml minyak goreng

Bahan Isi: 700 gr tape singkong, buang tulangnya, lumatkan 200 ml santan dari 1/2 btr kelapa 2 sdm gula pasir 50 gr margarin Bahan Olesan (Aduk Rata): 2 bh kuning telur 1 sdm susu kental manis 2 sdm wijen, untuk taburan

Cara Membuat: 1. isi, rebus santan dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. masukkan tape dan margarin. Aduk sampai kalis. Angkat. timbang 20 gr. Sisihkan. 2. Kulit luar, aduk rata gula tepung, tepung terigu, susu bubuk, garam hingga merata. tuangkan air. uleni sampai menggumpal. masukkan margarin. uleni sampai kalis. diamkan selama 20 menit. 3. Kulit dalam, aduk rata semua bahan kulit dalam hingga merata. timbang masing-masing 10 gram. Sisihkan. 4. Potong-potong kulit luar 10 gram. bentuk bulat. Pipihkan. 5. beri kulit dalam. Pipihkan. Gulung. Lipat kanan dan kiri. Lakukan sampai adonan habis. 6. Pipihkan kembali adonan dengan bagian lipatan di bawah. beri isi. Lipat kotak. Letakkan di atas loyang. 7. Oven pakai api bawah dengan suhu 200 derajat celsius dalam waktu selama 15 menit. Olesi dengan bahan olesan. taburi wijen. Oven kembali pakai suhu yang sama selama 10 menit hingga terlihat matang.

Worth it To Get!

Ban memiliki pengaruh besar pada mobil. Hankook Kinergy EX menjadi jawaban untuk memenuhi semua kebutuhan yang ada pada sebuah kendaraan dan pengendara. Ban adalah komponen utama pada sebuah kendaraan yang berhubungan langsung dengan jalan. Sehingga ban memiliki peran yang sangat penting untuk menunjang unsur kenyamanan dan keselamatan.

Hankook menawarkan sebuah ban yang memiliki kesempurnaan kualitas, daya tahan dan tampilan yang menarik untuk masyarakat Indonesia. Hankook Kinergy EX adalah nama yang tertera pada ban tersebut. Hadir dengan konstruksi ban yang sangat kokoh, Kinergy EX diklaim memiliki durability yang lebih panjang tentunya. Keunggulan yang pertama ialah kesenyapan. Kinergy EX didesain dengan bahu telapak (pattern) yang lebar.

Siomay Untuk 15 buah ala Catering Kantor Jakarta

Siomay Untuk 15 buah ala Catering Kantor Jakarta

Bahan: 15 lbr kulit siomay 1 bh wortel, parut halus 1 sdm minyak, untuk olesan

Bahan Isi: 150 gr daging paha ayam, giling 75 gr udang kupas, giling 2 siung bawang putih, cincang halus 1 1/2 cm jahe, cincang halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 btg daun bawang, iris halus 1 sdt kecap asin 1 btr telur, kocok lepas 1 sdt minyak goreng 1/2 sdm tepung maizena

Cara Membuat: 1. Isi, campur ayam, udang, bawang putih, jahe, garam, merica, daun bawang, kecap asin, dan minyak goreng. Aduk rata. 2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan maizena. Aduk asal rata. 3. Ambil selembar kulit siomay. Sendokkan isi. Letakkan pada cucing yang telah diolesi dengan sedikit minyak. Taburkan wortel. 4. Kukus siomay menggunakan api sedang, sambil sekali kali disemprot air, hingga terlihat matang.

Hakau Untuk 12 buah

Bahan Kulit: 100 gr tepung tangmien 20 gr tepung tapioka 110 ml air panas 3/4 sdt minyak goreng

Isi (Aduk Rata): 100 gr daging paha ayam, cincang kasar 50 gr udang kupas, cincang kasar 75 gr wortel, parut kasar, peras airnya 1/4 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 1/2 sdt kecap asin 1 sdt minyak wijen 1 sdt saus tiram

Cara Membuat: 1. Kulit, aduk rata tepung tangmien, dan tepung tapioka. Tambahkan air panas. Uleni hingga hampir kalis. Tuang minyak. Uleni hingga kalis. 2. Timbang adonan 15 gr. Giling tipis. Sisihkan. 3. Ambil selembar kulit. Sendokkan isi. Lipat 2 bagian sambil dilipit-lipit tepinya. Kukus menggunakan api sedang selama 15 menit hingga terlihat matang. Angkat.

Gyoza Untuk 15 buah

Bahan Kulit: 100 gr tepung terigu protein sedang 1/4 sdt garam 50 ml air panas

Bahan Isi (Aduk rata): 50 gr rebung, rebus, iris halus 150 gr ayam giling 2 siung bawang putih, haluskan 1/2 cm jahe, memarkan, cincang 1 sdt saus tiram 1 sdt kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt minyak wijen 1/4 sdt gula pasir 2 sdm minyak goreng 1/2 sdt garam

Cara Membuat: 1. Kulit, aduk rata tepung terigu dan garam. Tambahkan air hangat. Uleni hingga kalis. Diamkan 10 menit. 2. Giling tipis adonan kulit. Plong diameter 7 cm. 3. Ambil selembar kulit. Sendokkan isi. Lipat sambil dilipit-lipt bagian sisinya. 4. Masak gyoza pada pan yang telah diolesi dengan minyak hingga berubah warna menjadi kecokelatan. Tambahkan 50 ml air. Tutup pan. Masak sampai air mengering.